蒸蛋糕的家常做法
来源:北京烘焙蛋糕培训学校 时间:2018/10/5 17:11:32
蒸蛋糕的家常做法
蒸蛋糕的家常做法简简单单,不太费时间,作为早餐是很好的选择呢。
烹饪难度:简单烹饪时间:30分钟烹饪工艺:蒸菜品口味:甜用料:鸡蛋,低筋面粉,砂糖,食用油
步,蒸蛋糕的家常做法比较简单,并且它比别的蛋糕更容易被人消化,并且比较适合老年人和小朋友食用。现在我将为大家介绍一下蒸蛋糕的家常做法。首先在盆中打入鸡蛋,鸡蛋打出泡。
第二步,加入糖粉,继续打发,打发至花纹不轻易消失,如图所示
第三步,这时候在鸡蛋液中筛入适量的低筋面粉拌均匀
第四步,在办好的鸡蛋面糊中加入蔓越莓干。由于我们是介绍蒸蛋糕的家常做法,所以没有蔓越莓干的小伙伴可以用葡萄干来代替哦~
第五步,将上面做好的面糊倒入模子,大火烧开水之后蒸8分钟
第六步,蒸熟之后出锅就可以食用了。以上就是蒸蛋糕的家常做法,是不是很好做呢。蒸蛋糕的家常做法就是很简单,比蒸馒头还要简单呢。蒸蛋糕不需要和面,如果家里有电动打蛋器的小伙伴还可以省掉打发鸡蛋的力气呢,这款蒸蛋糕的家常做法实在是省时又省力。
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