北京不错的西点学校在哪里？

　　北京西点培训学校成立于2008年，起源于台湾，是专业从事奶茶培训、饮品培训、咖啡培训、西点培训以及甜品培训、店铺经营管理等培训的国际性培训 。

　　学习做蛋糕哪家强，北京蛋糕培训来帮忙~ 很多人想学习做蛋糕，无论是你自己的兴趣爱好，还是想学完了自己开个蛋糕店或者DIY店啊，都需要系统的去学习，学习做蛋糕是个技术活，差之毫厘谬以千里，做法上出现了纰漏或者配方上的一个小错误都或导致终做出来的蛋糕不成功，不美观，不好吃。北京蛋糕培训学校专业从事咖啡、西点技术培训，小班制教学，老师手把手指导，学会为止，欢迎咨询。

　　我爱栗子!我爱黑巧克力!可是如果我两样美食我都喜欢该怎么办呢?那就让它们合而为一，今天就教大家做一款巧克力栗子蛋糕，唯美食和梦想不可辜负。

　　制作配方：

　　黑巧克力......225克　　鸡蛋..........6个　　盐............适量　　无盐黄油......125克　　栗子酱........435克　

   　意大利咖啡....2汤匙　砂糖..........50克　糖果..........装饰

　　制作步骤：

　　1.准备好所需要的原材料，原配方使用的是朗姆酒，这里我用两汤匙意大利特浓代替了，口感更好。

　　2.将蛋清和蛋黄分离。备用。

　　3.用微波炉将巧克力融化，半分钟左右，搅拌巧克力直到感觉顺滑为止.

　　4.将蛋清和盐搅拌直到发白。备用。北京蛋糕培训程老师提醒您这样做的话方便器皿的清洗。

　　5.用自动搅拌器搅拌奶油、栗子酱和糖。

　　6.搅拌过程中加入蛋黄，然后加入意大利浓咖啡和融化的巧克力，搅拌均匀。

　　7.放入蛋清搅拌。

　　8.烤箱预热180℃，将搅拌物放入铺上垫纸的烤盘中，烤焙40-60分钟，后取出撒上装饰即可。

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